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28 avril 2021
Vendanges
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⏳ SOUVENIR DES VENDANGES 2020
Visite d'une vieille vigne d'Aramon, cépage ancestral, âgée de 150 ans au hameau de Favas. 🍇
Plantée pendant la guerre de 1870 par des réfugiés alsaciens, cette vigne historique est cultivée depuis 10 générations.
Des pièces de monnaie Prusses y ont même été retrouvées.
Les monuments ne sont pas toujours en pierre... 🍷🍷

Vins
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Les beaux jours arrivent et avec eux une belle surprise ! ☀️
Nous sommes fiers de vous présenter notre nouveau rosé GRIS 2020 disponible au caveau de Sussargues. 🌸

"Un rosé convivial, frais et subtil sous l’emblème du flamant rose, symbole de l’élégance du Sud de la France." 🦩

4,50€ la bouteille

Informations
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Ce Mardi 20 Avril, nous avons reçu la visite de parlementaires et élus locaux, dans le but d'échanger sur l'épisode de gel qui a touché les agriculteurs français et les viticulteurs de notre cave. 🌱❄️

C'est un dialogue positif qui s'engage afin de rapporter la réalité du terrain et pouvoir trouver des solutions ensemble.
L'occasion aussi de leur faire découvrir l'histoire de notre cave, nos vins et notre passion.

Merci à Michaël Delafosse Maire de Montpellier et président de la Métropole, Thierry Laurent Secrétaire Général de la Préfecture de l'Hérault, Coralie Dubost Députée de l'Hérault, Jean-Pierre Grand Sénateur de l'Hérault, Joel Raymond Maire de Montaud, Eliane Lloret Maire de Sussargues et tous les élus et représentants locaux pour cette rencontre et le soutien exprimé.

Cycle de la Vigne
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Des bourgeons qui pointent le bout de leur nez 🌱
Certains cépages bourgeonnent plus tardivement dans l'année et ont pu échapper au gel.
Cela met un peu de baume au coeur après l'épisode tragique qui a touché les vignes de notre cave (30 à 50% de pertes) mais aussi tous les agriculteurs français, c'est un coup dur pour tout le secteur.
Notre métier est dépendant du climat c'est ce qui fait une partie de sa magie mais aussi de ses risques...

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